СУП ХАРЧО — Классический рецепт из Грузии.
СУП ХАРЧО — Классический рецепт из Грузии. Друзья, в сегодняшнем ролике я приготовлю суп харчо по классическому Тбилисскому рецепту. Надеюсь вам понравится рецепт и вы также приготовите его дома. Рецепт этого блюда:
Говядина-1,5 килограмм
(1 лук 2-3 лавровых листа, острый перец, стебли сельдерея и петрушки)
Помидор-500-600 грамм
Лук-3 головки средние
Лук-200 грамм
Зелень- петрушка, киндза, сельдерей
Масло сливочное-50 грамм
Томатная паста-1 полная столовая ложка
Чеснок-4-5 долек
Чабер-1 столовая ложка
Хмели сунели-1.5 столовых ложек
Ткемали-2 столовые ложки
Аджика-1 чайная ложка