Офисные ланчи 4 [Рецепты Bon Appetit]

Каждый офисный работник знает, что обед, приготовленный дома, — это просто, вкусно и выгодно. Однако с течением времени такие ланчи могут стать однообразными: бесконечные оливье, паста, картофельное пюре, котлеты… В этом видеоролике мы предлагаем вам три рецепта необычных офисных ланчей. Разнообразьте свой рацион вкусными и небанальными блюдами вместе с видеоканалом Bon Appetit! Ланч №1. Рис с грибами Ингредиенты: Репчатый лук — 1 шт. Шампиньоны — 230 г Оливковое масло — 2 ст. л. Сливочное масло — 40 г Чеснок — 2 зубчика Белое сухое вино — 120 мл Рис басмати — 410 г Куриный бульон — 480 мл Соль, черный перец, петрушка Калорийность на 100 г – 162 ккал Ланч №2. Cалат с брокколи и сладкий бутерброд с грушей Ингредиенты: Брокколи — 200 г Бекон (измельченный) — 3 ломтика Красный лук (измельченный) — ½ шт. Изюм — 1 горсть Семечки подсолнечника — 1 горсть Греческий йогурт — 140 г Винный уксус (белый) — 1 ст. л. Сахар, соль, черный перец Ингредиенты для бутерброда: Рикотта — 120 г Соль — 1 щепотка Мед — 3