Французский десерт КРЕМ БРЮЛЕ | Crème Brûlée – PavlovKitchen

Crème brûlée, что в переводе буквально означает обожжённые сливки знаменитый французский десерт из заварного крема с карамельной корочкой. Благодаря тому, что для приготовления десерта используются только яичные желтки, а не цельные яйца, получается гладкий, нежный и очень сдобный крем, почти без характерного яичного запаха. Приготовить головокружительно вкусный крем-брюле – это проще простого. Самая сложная часть – приобрести газовую горелку. Хотя и это сегодня очень просто и дешево. Приятного Вам аппетита