Готовим Брынзу в прямом эфире

📅 Брынза — 11 февраля, воскресенье, в 10:00 по мск Вы научитесь готовить традиционный сыр, запоминающийся своим неповторимым вкусом и текстурой, а также: • Узнаете секреты приготовления рассола для брынзы • Получите 4 способа посолки брынзы • Узнаете, как правильно хранить и вызревать этот сыр • Получите технологию регулирования количества глазков в сыре