МОНАСТЫРСКАЯ ЗАКВАСКА для выпечки бездрожжевого хлеба

В банке смешиваем 3 столовых ложки ржаной муки и 40 мл воды Повторяем 4дня подряд Закваска храниться в холодильнике сколько угодно времени. Главное не забывать подкармливать её. Используем при выпекании безрожжевого хлеба