СТАБИЛЬНЫЙ КРЕМ ДЛЯ СБОРКИ
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
Крем получается очень нежный по вкусу и стабильный по консистенции 😍
Делюсь своим любимым рецептом крем чиза на сливках, который всегда использую при сборке тортов ✨
Количество крема хватает на сборку торта и черновое выравнивание👍 Запишите рецепт✍️
Нам понадобится:
На торт диаметром 16 см. и 4 коржа
✅Сливочный сыр - 780 гр.
✅Сахарная пудра - 83 гр.
✅Жирные сливки - 150 мл.
И сразу пересчет на торт диаметром 16 см. 3 коржа
✅Сливочный сыр - 520 гр.
✅Сахарная пудра - 55 гр.
✅Жирные сливки - 100 мл.
Приготовление:
Холодный сливочный сыр (у меня сыр «cooking») смешать с просеянной сахарной пудрой на низкий оборотах, затем влить холодные жирные сливки (у меня «село зеленое») и взбить все до объединения и плотности
‼️Все ингредиенты должны быть холодными! Можно даже перед приготовлением на 10-15 минут убрать венчики от миксера в морозилку
Рецепт от belvika_cake
Приятного аппетита❤️😋
1 view
180
46
6 months ago 00:09:30 1
7 СТАБИЛЬНЫХ кремов на основе СМЕТАНЫ ✿ + 3 ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ✿ ПОДБОРКА сметанных кремов
6 months ago 00:11:36 1
Крем ПЛОМБИР Простой и Очень УСТОЙЧИВЫЙ, для тортов и капкейков
6 months ago 00:10:09 1
Знаменитый торт ШТЕФАНИЯ! Самый нежный ПЕСОЧНЫЙ торт! Тает во рту! Очень вкусно и быстро!
6 months ago 00:03:50 1
Всегда ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ из 2х ингредиентов! Без жира, муки и духовки! Всегда получается!
6 months ago 00:05:27 1
крем ПРАЖСКИЙ! Тот самый! На желтках и без сливок! вкуснейший Шоколадный крем!
6 months ago 00:08:07 1
крем ШОКОЛАДНЫЙ ПЛОМБИР! Без ЯИЦ, СЛИВОК И ЖЕЛАТИНА! Самый БЮДЖЕТНЫЙ! Всегда получается! СТАБИЛЬНЫЙ
6 months ago 00:04:36 1
Супер находка) Стабильный Крем) Не подведет и очень вкусный) Ягодный кремчиз ) Пошаговый рецепт.
6 months ago 00:05:06 1
Ягодный БЕЛКОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ для тортов и пирожных из 3-х ингредиентов Люда Изи Кук выпечка тортов
6 months ago 00:05:11 1
вкуснейший СТАБИЛЬНЫЙ крем ШОКОЛАДНЫЙ БАРХАТ! Без сливок, сыра и желатина! БЮДЖЕТНЫЙ!
6 months ago 00:12:24 1
Эффектный вкуснейший торт КАРУСЕЛЬ! Очень нежный, тает во рту! Быстро и очень вкусно! Без желатина!
6 months ago 00:08:07 1
Украшение торта КОРЗИНА с сиренью и нарциссами! Украшение белково-заварным кремом!
6 months ago 00:10:25 1
Бюджетный нереально вкусный торт ШОКОЛАДНЫЙ БАРХАТ! Без сливок, сыра и желатина!
6 months ago 00:11:40 1
💯ХИТ! торт “МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с МАЛИНОЙ“ тает во рту, без желатина! Очень быстро и вкусно!
6 months ago 00:08:13 1
Ганаш, который не крошится при нарезке! ИДЕАЛЬНЫЙ под вафельный декор
6 months ago 00:03:30 1
Взбейте ЙОГУРТ с ЖЕЛЕ и результат вас поразит! Стабильный ЙОГУРТОВЫЙ крем на основе ЖЕЛЕ!
6 months ago 00:02:32 1
Влади — Ревность (Official Video)
6 months ago 00:05:16 1
#APLGO Отзывы Гормональные сбои. Драже PWR women
6 months ago 00:04:23 1
Отзывы APLGO ► Результат по аутизму. Она ждала этого 12 лет! История до слез!
6 months ago 00:08:06 1
ПОСТНЫЙ Торт ПАНЧО! Торт с начинкой из вишни БЕЗ ЯИЦ, БЕЗ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ!
6 months ago 00:13:27 1
тестирую 20 БОЛЬШИХ НАСАДОК для БЕЛКОВО-ЗАВАРНОГО КРЕМА. БОЛЬШОЙ ОБЗОР КРУПНЫХ НАСАДОК для БЗК
6 months ago 00:10:13 1
Съедается мгновенно! Пирожное НЕЖЕНКА на сметане, как в детстве! Бюджетно, вкусно и просто!
6 months ago 00:09:09 1
Вся СУТЬ и ВСЕ виды Заварного крема на МОЛОКЕ ✿ Крем Пломбир ✿ Карамельный крем ✿ Шоколадный крем
6 months ago 00:07:27 1
ЗАГУСТИТЕЛИ для Сливок в Домашних Условиях. Стабилизаторы Сливочного и Сметанного Крема
6 months ago 00:08:17 1
ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ за 10 МИНУТ! БЕЗ ОТВЕШИВАНИЯ и ПОТЕРИ ВЕСА сметаны! Без масла! Очень вкусный!