ШАХМАТНЫЙ КЕКСРецепты тортов

Чудесный ШАХМАТНЫЙ КЕКС ♟️🎂♟️🎂♟️🎂♟️🎂♟️🎂♟️🎂 Для тех, кто любит удивлять‼️ Запишите рецепт, делитесь с друзьями✍️ Прослойка имеет значение! Берите густое повидло или джем! Раньше использовали яблочное. Мне захотелось персиковых ноток, поэтому купила два больших стакана джема Персик-манго, протёрла, избавилась от кусочков и получила шикарную, ароматную и густую прослойку. Очень вам советую! Чем дольше кекс пропитывается, тем и становится вкуснее. И лучше нарезается! Белый корж ✅2 яйца(110г) ✅150г сахара ✅5г сахара с нат.ванилью ✅170 г сл.масла ✅5г разрыхлителя ✅1г соли ✅230 г муки Шоколадный корж ✅2 яйца(110г) ✅150г сахара ✅5г сахара с нат.ванилью ✅170г сл.масла ✅5г разрыхлителя ✅1г соли ✅25г какао алкализованного ✅200г муки ✅450г джема или повидла Продукты комнатной t! Для обоих кексов: Взбить масло с сахарами до пышности. По одному ввести яйца. Взбивать до растворения сахара. Затем всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Для шоколадного добавить ещё и какао в муку Вымешать лопаткой до гладкости. Переложить в подготовленные формы. (У меня две рамки 11х37) Установила их на силиконовый коврик(можно снизу обвернуть фольгой), на дно положила бумагу для выпечки. Выпекать в разогретой духовке до t-170°С, около 25мин., до сухой шпажки. Остудить, желательно упаковать в плёнку и на ночь отправить в холодильник, так как коржи получаются очень нежные. Один полностью смазать джемом, накрыть другим. Разрезать поперёк, а затем каждую часть на три полоски. Среднюю перевернуть другим цветом вверх. Смазать каждую грань джемом и собрать в шахматку. Хорошо прижать. Обмазать сверху джемом. Обсыпать крошкой (размолоть обрезки) Хорошо упаковать в плёнку и дать настояться в холодильнике 6-8часов. Рецепт от  innafreska Он будет чудесным! Приятного аппетита🍵