Хрустящие куриные ножки с салатом на ужин.

Ингредиенты: - куриные ножки 10 шт. - чеснок 3 зубчика. - молотый перец по вкусу. - растительное масло. - соевый соус 100 мл. - оставить на 30 минут, чем дольше тем лучше. - сметана 20% 300 мл. - яйцо. - панировочные сухари 150 гр. - мука 1/2 стакана. - красная паприка по вкусу. - сливочное масло по желанию. - намоченный в воде пергамент. - в заранее разогретую духовку до 180°С 40-45 минут. Салат - помидоры 3 шт. - красный лук. - петрушка, рукола. - сахар 1 ч.л. - соль 1 ч.л. - горчичное семя 1 ч.л. - рисовый уксус 3% 1 ст.л. - растительное масло. для хрустящей панировки, отправить в духовку 200°С на 10 минут, без пергамента. Приятного аппетита!