СОУС ПРЯНАЯ ТЫКВА. Отличнейший способ переработки тыквы

Привет Всем. Сегодня разберемся с осеним сбором урожая. В этом году я собрал много тыкв и некоторые пришлось переработать и в связи с этим я расскажу вам об интересном способе переработки тыквы, а именно сделать соус! Не забывайте присоединятся к “нашему каналу на Ютуб“ (), там много вкусных соусов. Ингредиенты: Тыква – 1.5 кг - тут будьте внимательно, необходимо именно уже очищенную тыкву. Помидоры- 500гр Красный сладкий перец – 2шт. (грамм 500) Чеснок – 10 зубчиков Перец чили – 2шт. - это могут быть любые перцы, но должны быть острые. Зира – 2 ч.л. Лимонный сок – 2 ч.л. Соль – 2ч.л. (ну или по вкусу Свежемолотый черный перец – 2ч.л. Орегано – 1/2 ч.л Вода- 1литр Приготовление 1. Первым этапом необходимо почистить тыкву и мелко нарезать. Тыкву отправляем в кастрюлю заливаем водой и тушим 40-60минут. 2. Пока тыква тушится, нарежем все оставшиеся овощи. Мелкими кубиками нарезаем помидоры, сладк