Рецепт РУЛЕТА “ШЕЛКОВИСТАЯ ВАТА“ 🔥 | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
Без шуток - это самый простой рулет в мире 🥰 Рецепт, по которому я готовлю уже много лет: корж никогда не ломается, а практичный, но невероятно вкусный шелковистый крем не течет👌🏼 попробуйте с закрытыми глазами🥰 Мягкий, как ватный рулет
Для Бисквита:
✅4 яйца
✅1 стакан сахара
✅2 столовые ложки кипятка
✅2 столовые ложки масла
✅1 стакан воды 1 столовая ложка муки
✅1 пачка ванилина
✅2 полные чайные ложки разрыхлителя
Для крема;
✅1 упаковка бананового кремеола (я использовала банан)
✅2 пакета взбитых сливок (1 упаковка от Dr. Oetker)
✅2,5 стакана молока
♨ Как приготовить:
Яйца и сахар взбиваем до пены. Добавляем кипяток и масло и еще раз взбиваем. Просейте муку, разрыхлитель и ваниль, добавьте и хорошо перемешайте. Выливаем на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекаем в разогретой до 170° духовке вверх дном (без вентилятора) 9-10 минут. (Пожалуйста, не оставляйте духовку без присмотра. Выпекается очень быстро. Если передержать, может сломаться, и вы не сможете свернуть). После выпечки остужаем корж
Можете не сворачивать корж заранее! Если не передержать, корж никогда не сломается. Но если сомневаетесь, можете скрутить в теплом виде, и остудить.
* Примечание: ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНТРОЛИРУЙТЕ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОРЖА ЧЕРЕЗ 8 МИНУТ. В моей духовке выпекается за 10 минут, действовать надо согласно своей духовке👏🏼
Для крема тщательно взбиваем в миксере кремеоль и взбитые сливки.
Оставляем немного крема для верха, а оставшимся кремом вымазываем полностью остывший корж. На один край помещаем клубнику, бананы, что угодно и заворачиваем. Украшаем по вашему желанию, даем постоять в холодильнике 1-2 часа и подаем. По желанию можно покрыть кремом.
Очень вкусно, угощайтесь
Приятного аппетита! ❤
36,491 views
27
4
2 months ago 00:00:47 1
Самое быстрое слоеное тесто! Все смешиваю и сразу готовлю! #Shorts
2 months ago 00:01:00 1
Артикул джинсов: 228332789❤️ Рецепт булок в описании✨ #жиза #еда #рецепты
2 months ago 00:01:07 3
Сочные куриные рулетики
2 months ago 00:03:08 6
Рулетики из куриной грудки
2 months ago 00:00:56 37
Голубцы или рулетики из пекинской капусты😋
2 months ago 00:00:18 1.2K
🍖Сочные куриные рулетики ⠀
2 months ago 00:04:55 1
БЕЗ МУКИ! Вкусный рецепт из кабачков - ОВОЩНОЕ КОЛЬЦО В БЕКОНЕ! Кето и низкоуглеводные рецепты #кето
2 months ago 00:10:47 1
🎄СОЧНЫЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ на Новый год 2024, мясная закуска, Люда Изи Кук, мясное меню новогодний стол
2 months ago 00:00:19 5
Рулетики с сыром и беконом: простой рецепт закуски