Чипотле на Weber Smokey Mountain

Ну привет друзья! Сегодня коптим на Weber Smokey Mountain и делаем чипотле порошок. Каждый год в сентябре, в Ростове начинается сезон перцев Халапеньо и я заготавливаю себе на год Чипотле порошок. Как всякий процесс заготовки это дело требует время, но оно того точно стоит. Отдельное спасибо Артему за то, что подарил мне на Волге супер-доску Sybaris. Брат, она очень крутая. Ссылка на доску Магазин «Есть с огня» Купить чанки можно в BBQ-магазинах страны или на: Озон Новинка этого сезона Коллаборационные пелллеты для гриля «Есть с огня» и «Asteroid Smokers» - Друзья канала Пеллетные грили Eger Керамические грили Green Kamado Газовые грили Primeliner Сотрудничество Телеграм -