Влажный шоколадный торт

ЕЩЕ ОДИН ВКУСНЫЙ ТОРТ: Моя группа ВК: Ингредиенты: Для теста: 160 грамм муки; 0,5 ч.л. соды; 0,25 ч.л. соли; 200 грамм сахара; 2 яичных желтка; 1 яичный белок; 60 грамм темного шоколада; 120 мл молока; 40 мл воды; 50 грамм сливочного масла; 1 ст.л. ванильного сахара. Для крема: 200 грамм темного шоколада; 200 грамм сахарной пудры; 3 ст.л. какао-порошка; 80 грамм сливочного масла; 125 грамм сливочного сыра; 150 грамм жирной сметаны (3