Слоёное печенье на кефире

Печенье на кефире - беспроигрышный вариант. Все продукты доступны и всегда есть дома. Быстро и легко можно приготовить нежное и слоёное печенье. Тесто: - 120мл кефира - 120г сливочного масла - 1 ст.л. сахара - 1 чл.л. разрыхлителя (без горки) - щепотка ванилина - желток - 280г муки Начинка: - 80г сахара - 80г муки - 30г сливочного масла - щепотка ванилина Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. _______________________________________________ For ~ 35 pieces (~620g): Dough: - 120ml kefir - 120g of butter - 1 tbsp sugar -1 flat teaspoon of baking powder - a pinch of vanilla - egg yolk ~ 280g flour Filling: - 80g sugar - 80g flour - 30g of butter - a pinch of vanilla Bake in a preheated 180°C oven for ~ 15-20 minutes. The baking time depends on the characteristics of your oven. ____________________________________________ #печенье #слоёноепечен