Вкуснейшая ряженка в домашних условиях (Тот самый вкус!)
Нежнейшая домашняя ряженка очень-очень вкусная и мягкая, а готовить безумно просто! Рецепт под видео
Ингредиенты:
Молоко деревенское - 3 л.
Сметана - 6 ст.л.
Как приготовить ряженку в домашних условиях в духовке:
1 Кастрюлю ополоснуть холодной водой, налить молоко и поставить на огонь.
2 Дать закипеть, убавить огонь и на медленном огне томить молоко в течение 2 часов.
3 Разогреть духовку до 150 - 160 градусов, поставить кастрюлю с молоком и томить в духовке в течение 2 часов, в зависимости от того какая степень томлености вам нужна.
4 Молоко должно уменьшится в объеме, цвет должен быть кремово-бежевый с коричневой пенкой.
5 Достать молоко из духовки, остудить до температуры 40 градусов, снять пенку и переложить в другую тарелку.
6 Приготовить посуду в которую будем разливать молоко.
7 На 0,5 л молока, положить по одной столовой ложке сметаны в каждую баночку, размешать молоко со сметаной, долить молоко и ещё раз хорошо перемешать, по желанию можно положить поверх молока кусочек румяной пенки и закрыть крышкой.
8 Все баночки с молоком нужно поставить в тёплое место, укутать полотенцем и оставить на 6-8 часов для заквашивания.
9 Затем домашнюю ряженку поставить в холодильник, примерно на 4 часа.
Домашняя ряженка готова. Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)
Мой канал в Zen Yandex -
Моя группа ВКОНТАКТЕ
Одноклассники
Instagram
Facebook
Twitter
Добавляйтесь!)
#ДомашняяРяженка #РяженкаВДомашнихУсловиях #ДомашниеРецепты #Ряженка #Варенец #ВаренецВДомашнихУсловиях #ВаренецДомашний
1 view
17
8
1 day ago 00:04:43 1
Торт блинный со сметанной заливкой и вишней (Eva Daren)
1 week ago 00:02:11 1
Беру СКУМБРИЮ, заворачиваю в БУМАГУ и ГОТОВЛЮ НА СУХОЙ СКОВОРОДЕ! Главное, ЗАПАХА РЫБЫ НЕТ!!!
1 week ago 00:00:36 1
СЫР ЛАБНЕ #сыр #сырныешарики #сырнаязакуска #сыризряженки #лабне #творожныешарики
1 week ago 00:03:12 1
Торт дежурный “Три стакана“ буквально тает во рту: Все смешали и в духовку
2 weeks ago 00:09:51 1
6 Рецептов САМЫХ Вкусных и ИДЕАЛЬНЫХ ВАФЕЛЬ - Быстрые и Простые рецепты Вафель!
2 weeks ago 00:08:17 1
Нежнее торта я не ела, а проще не готовила! Торт за 30 минут с необыкновенным вкусом!
2 weeks ago 00:00:43 1
Торт «3 стакана», без миксера, без весов и без заморочек!
2 weeks ago 00:04:13 1
Самые вкусные ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ с ЛУКОМ и ЯЙЦОМ ! ВСЕ просят ЭТОТ РЕЦЕПТ !
2 weeks ago 00:03:57 1
Бездрожжевые лепешки вместо хлеба! Хлебные лепешки на кефире в духовке!
2 weeks ago 00:06:10 1
Тесто на скорую руку для жареных пирожков! Быстро, просто, очень вкусно! Пирожки с картошкой и луком
3 weeks ago 00:03:27 1
Смузи с Овсяными хлопьями / ПП Завтрак
3 weeks ago 00:14:33 1
овигиные блинчики с сладкой начинкой !!!
3 weeks ago 00:03:03 1
Сладкая сырная ачма из лаваша
3 weeks ago 00:02:46 1
Необыкновенно вкусный десерт из ряженки!
4 weeks ago 00:07:25 1
4 рецепта домашнего МОРОЖЕНОГО
4 weeks ago 00:04:55 1
1500 ККАЛ! Меню для похудения!
4 weeks ago 00:47:54 1
Среда обитания - Бедный йогурт. чем настоящий кефир отличается от кефирного напитка? 56 выпуск.
4 weeks ago 00:04:53 1
ИДЕАЛЬНО ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ | 1400 ККАЛ!✔✔✔ НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ МЕНЮ
4 weeks ago 00:02:11 1
Блины на ряженке с дырочками, тонкие и очень вкусные. Мой рецепт
4 weeks ago 00:13:21 1
Как сделать ряженку? Необычный рецепт, о котором знают немногие.
4 weeks ago 00:09:42 1
ПИРОЖКИ с ВИШНЕЙ ☆ в ДУХОВКЕ ☆ НЕЖНЕЙШЕЕ сдобное тесто
4 weeks ago 00:11:28 1
АДЫГЕЙСКИЙ ДОМАШНИЙ СЫР: рецепт пошагово и ответы на вопросы ☆ Как сделать сыр в домашних условиях
1 month ago 00:10:31 1
Розовый бархат с итальянским сливочным кремом. Ну, ооочень вкусный тортик!
1 month ago 00:07:31 1
На этих ЗАВТРАКАХ Я ПОХУДЕЛА на 25 кг Супер Завтраки для Похудения за 5 минут