STRUDEL SALATO con ZUCCA, SPECK e BRIE: ANTIPASTO VELOCE, FACILE e GUSTOSO, da provare subito! 🤤🤩🧡
E chi l’ha detto che esiste solo lo strudel dolce alle mele? Noi oggi lo abbiamo preparato in versione salata e super autunnale: zucca, speck e brie! Un ripieno gustoso, racchiuso in una corazza croccante di pasta sfoglia! Provatelo anche voi! Sarà un successone! 🎃
00:00 – PRESENTAZIONE
00:09 – TAGLIO ZUCCA
00:35 – COTTURA ZUCCA
00:47 – FARCITURA PASTA SFOGLIA
01:10 – TAGLIO SPECK
01:55 – CHIUSURA STRUDEL
03:03 – COTTURA IN FORNO
03:15 – IMPIATTAMENTO
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★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO:
Pasta sfoglia rettangolare 1 rotolo
Zucca gialla 400 g (già pulita)
Speck 50 g
Brie 200 g
Tuorlo d’uovo 1
Latte 20 g
Semi di sesamo q.b.
Procedimento:
Iniziate la preparazione dello strudel dalla pulizia della zucca. Privatela della buccia e di eventuali semi interni, quindi tagliatela a fette spesse circa mezzo centimetro. Spennellate l
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