Бисквит красный бархат / Biscuit red velvet

Поддержите выход новых видео: Классика американской кухни ярко красного цвета. Насыщенный бисквит с шоколадными нотками. Он привлекает не только своим мега ярким цветом, но и необычной пористой, влажной текстурой. Само название “Красный бархат“ было дано ему кондитером Эндрю Бирдом в 1972 году, благодаря которому рецепт этого удивительного торта и вошел в широкие массы Масло растительное 300 г Сахар 300 г Яйца 150 г (3 шт) Мука 340 г Какао 10 г (1 ст. л.) Соль 2 г (1/4 ч. л.) Разрыхлитель 8 г (2 ч. л.) Сода 8 г (1 ч. л.) Краситель гелевый 9 г (2 ч. л.) Пахта (кефир, йогурт) 280 г Подписывайтесь на наш канал и присоединяйтесь к нам в соц. сетях: Кондитерская “Два зайца“ - Магазин для кондитеров “Два зайца” - Мы на Facebook - Мы в Instagram -