Маковый рулет на закваске! Рецепт в описании! #закваскадляхлеба #хлебназакваске#закваска#марияbakery
Пшеничная закваска 100% - 140 гр.
Молоко - 300 мл.
Мука - 500 гр.
Сахар - 100 гр.
Соль - 8 гр.
Сливочное масло - 60 гр.
Все смешать в эластичное тесто и оставить при комнатной температуре на 7 часов, через 3 часа обмять тесто.
После брожения раскатать тесто, положить начинку, свернуть в рулет и оставить на 2 часа при комнатной температуре.
Для маковой начинки:
Смешайть 200 гр. мака и 400 мл. молока, варить около 30 минут, до набухания мака (молока почти не должно остаться).
В горячий мак добавить 50 гр. сливочного масла, 200 гр. сахара и перебить блендером, можно этого и не делать. Остудить.
Смазала рулет яйцом и молоком.
Выпекать рулет при 190С 40-50 минут ✨
1 view
17
5
1 month ago 00:00:59 1
Вкуснота из лаваша за 10 минут. Рулет из лаваша с маком
1 month ago 00:17:35 1
Теперь тесто всегда буду расстаивать в холодильнике👍 - Наша осенняя выпечка
1 month ago 00:01:38 2
🇺🇦Грудинка свиная с корочкой запеченная в рукаве в духовке
1 month ago 00:03:00 1
Идеальная маковая начинка для рулетов, булочек, пирогов, пирожков, рогаликов и блинчиков
1 month ago 00:00:41 1
Маковый рулет на закваске! Рецепт в описании! #закваскадляхлеба #хлебназакваске#закваска#марияbakery
1 month ago 00:00:59 1
МЕГА-маковый рулет на закваске! Мой самый любимый рецепт 😍❤️
1 month ago 00:11:30 1
Всегда пеку их на Пасху! Вкуснейшие рулеты с маковой начинкой! Сдобное тесто для сладкой выпечки!
1 month ago 00:06:04 1
Идеальная маковая начинка для рулетов, булочек, пирогов, блинчиков, пирожков, рогаликов и ватрушек!
2 months ago 00:05:59 1
Дрожжевое,белое тесто для украшения.
2 months ago 00:11:44 1
Невероятное тесто! Вкуснейшие воздушные плюшки с маком
2 months ago 00:08:32 1
😋 Розкриваю секрет пухкого МАКОВОГО РУЛЕТА, який ніколи не тріскає! Рецепт макової начинки!
2 months ago 00:07:00 1
В Магазине больше НЕ ПОКУПАЮ! Восхитительная ПЛЕТЕНКА с Маком и Изюмом! Домашние МАКОВЫЕ Рулеты
2 months ago 00:06:39 1
Мягкий, сдобный маковый рулет! Тает во рту! Воздушное тесто и много маковой начинки! Выпечка к чаю
2 months ago 00:16:06 1
Рогалики с повидлом!Рулетики с маком!Мое любимое тесто!
2 months ago 00:04:08 1
Будете в Восторге! БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ По - КОРЕЙСКИ! Закуска ( салат) на любой случай.
2 months ago 00:08:21 1
РУЛЕТ С МАКОМ / выпечка с маком / отличный рецепт дрожжевого теста для пирога / выпечка к чаю
2 months ago 00:02:38 1
“КАПУЧИНО“ домашний за 5 минут.Кофе. à la CAPPUCCINO coffeе
2 months ago 01:37:36 1
Вкусные истории 11 выпуск. 12 серий подряд. 98 минут
2 months ago 00:07:00 1
Медовый творожно маковый рулет. Вкусные истории.
2 months ago 00:06:56 1
Мягкий сдобный Маковый Рулет! Тает во рту! Просто и очень вкусно! Выпечка к чаю
2 months ago 00:09:12 1
Рулет с маком очень простой рецепт. Маковый рулет.
3 months ago 00:02:02 1
Рулетики с маковой начинкой
3 months ago 00:12:04 1
Сладкие рецепты из лаваша. Очень просто и недорого! 5 рецептов с лавашем
3 months ago 00:05:45 1
Рулет с маком. Пошаговый рецепт идеального макового рулета.