Лепешки особенные : настоящие карачаевские ХЫЧЫНЫ.

Добрый день , дорогие друзья! С Вами канал “ Готовим всей семьей “ И я , Екатерина Климова. Сегодня готовлю карачаевские хычыны по книге рецептов Карачаевской кухни, которую мне прислала Байдымат Кечерукова. Замечательная женщина , поэтесса- песенница , в прошлом акушер , которая помогала появиться на свет многим деткам, человек богатой и доброй души. Хычыны получились восхитительно нежными и очень вкусными. Обязательно приготовьте , попробуйте и поделитесь своим впечатлением о карачаевских хычынах. Берегите себя и будьте здоровы ! Заходите на канал к Байдымат и подписывайтесь на ее канал : ************************* Ингредиенты: Мука 370 гр Айран 230 гр Соль 1/2 ч. л. Сода 1/2 ч. л. Масло растительное 1 ст. л. Начинка : Картошка 5 шт Сыр Сулугуни 180 гр Соль и перец по вкусу Масло сливочное 15-20 гр ***************************** Плейлисты: Новогоднее рецепты: