Етті бәліш. Мясной пирог
Ингредиенты:
Қамыры үшін:
Жұмыртқа-1д
Ерітілген сары май-80мл
Қаймақ-200гр
Ұн-320гр
Қопсытқыш-5гр
Салмасы үшін:
Тартылған ет-400гр
Пияз-1д
Картоп-1д
Тұз
Қара бұрыш
Для теста:
Яйцо-1шт
Растопленного сливочного масла-80мл
Сметана-200гр
Мука-320гр
Разрыхлитель-5гр
Для начинка
Фарш-400гр
Лук-1шт
Картоп-1шт
Соль
Черный перец
170’С 40-45-минут
#рецепты #рецептынакаждыйдень #food #recipe #