Сырно-творожный конвертик

Сырно-творожный конвертик КБЖУ на 100 г: 160/14.2/4.2/16.5. В 1 пирожке всего 105 ккал 9.3/2.7/10.8 ⠀ 👩🏻‍🍳На 8 шт нужно: - лаваш армянский (лучше если найдёте цельнозерновой)-2 листа (163 г); - творог в брикете 2%- 200г; - зелень (укроп, кинза, зелёный лук — по желанию)-14 г - яйца- 2 шт; - сыр твёрдый( 15%)- 50 г; - масло кокосовое для смазывания сковороды- 5 г -соль по вкусу. Так же в начинку можно добавить помидор , чеснок ,курочку, грибы, и т.д. ⠀ 🔸Смешиваем творог с зеленью, одним яйцом и натертым сыром, солим по вкусу. 🔸Лаваш режем на равные продолговатые полоски. 🔸Затем на уголок выкладываем нашу начинку и треугольником складываем ,формируем конвертики из лаваша. Край лаваша придавливаем . 🔸Взбиваем яйцо и обмакиваем каждый конвертик перед жаркой. 🔸Антипригарную сковороду хорошо разогреть с каплей кокосового масла и обжарить с двух сторон конвертики, масло добавляете по желанию, можно и без него — будет тоже вкусно, главное — хорошо разогреть сковороду. Приятного аппетита!