#22 顧客満足度が必ず上がる戦略 飲食店経営講義①
①絶対に再来店してもらう接客術
②どうすれば料理に評価があがるのか
③これは辞めよう三大NGアクション
居酒屋甲子園&S1サーバーGPの日本一2冠王者
創業15年の「炎丸」の奥義を大公開
00:00 OPENING ATC
01:43 ファーストインプレッション
04:03 NR二分化
06:23 人は脳みそで飯を食う
09:53 新商品を投入し続ける
10:39 距離をいきなり詰めない
12:04 提供時間を感じさせない
<関連動画:飲食店経営講義シリーズ>
▶飲食店経営講義① #22 顧客満足度が必ず上がる戦略
▶飲食店経営講義② #23 飲食店を潰さない戦略
▶飲食店経営講義③ #53 新人受入研修「早期離職はこうやって防ぐ」
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