Rezept
Rezept Rührteig
200 g Butter
190 g Zucker
1 TL Zitronenzucker
1 TL Vanillezucker
4 St Eier
200 g Mehl
60 g Weizenpuder
3 Msp Backpulver
1000 g Äpfel
Zitronensaft
Zimtstange
für den Guss
2 St Eier
50 g Zucker
Vanillezucker
für die Streusel
100 g Mehl
1 Msp Zimt
75 g Zucker
75 g Butter
Orangenzucker, Zitronenzucker, Rumrosinen
Bourbon-Vanillezucker und Zitronenzucker selber machen
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