СКУМБРИЯ ПО-ПОМОРСКИ. Ангела за трапезой

На 3 скумбрии: 3-4 луковицы, 3 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, 1/2 стакана раст. масла, 1/2 стакана 9% уксуса (можно чуть меньше процентов), 1 стака...