Хлеб тыквенный на закваске. Попробовав 1 раз, больше не откажитесь! Ох какая вкуснятина!
Хлеб тыквенный на закваске. Попробовав 1 раз, больше не откажитесь! Ох какая вкуснятина!
Опара
40г пшеничной закваски
50г воды
80г пшеничной муки в/с
Утром готовим тесто
вся опара
150г тыквенного пюре
20г воды(возможно потребуется)
200г муки пшеничной в/с
15г сахара
6г соли
20г сливочного масла