Pollmers Mahlzeit: WASSER – Teil 2: Meeres-Spiegel-Fechtereien (UT)

In der zweiten Folge geht es um den steigenden Meeresspiegel, der offensichtlich kein “Konsens“ in “der Wissenschaft“ ist (mit Untertitel). Es spricht der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer, wissenschaftlicher Leiter des . e.V. () 126B Fördermitglieder erhalten wie immer den Text und das ausführliche Literaturverzeichnis auf Das Europäische Institut für Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften (. e.V.) ist ein Zusammenschluss von Wissenschaftlern und Ärzten. Es wurde 1994 als gemeinnütziger Verein gegründet, um die (Fach-) Öffentlichkeit objektiv und unabhängig, auf der Basis internationaler Fachliteratur über Ernährung, Lebensmittel und Gesundheit zu informieren. Realisation: blueonly Media