Глазурь используется при декорировании кондитерских изделий техникой «велюр»
Глазурь «Фа Велюр» можно использовать при отливке различных фигур в формах, а также для тонкой глазировки и создания барьера между песочными основами и начинками с высоким содержанием влаги. Можно окрашивать любыми жирорастворимыми красителями.
Порядок использования: на замороженный торт или десертраспылить с помощью краскопульта глазурь «Фа велюр», предварительно растопленную до 30-40°C.
Состав: нетемперируемый лауриновый заменитель какао масла, эмульгаторы, сахар,краситель, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор
Заводская фасовка-пакеты по 1 кг и коробки по 6 кг
ВК
Телеграмм
Наш сайт
Контакты для получения оптового прайса на весь наш ассортимент:
☎️ 8(495) 276-99-15
📱 WatsUp (моб. тел) 89685974455
📩sale@
📤Директ
————————————————————-
✅Работаем от любой суммы заказа
🚗Есть доставка и самовывоз со склада в г. Химки
💰💳Наличный и безналичный расчёт
#кондитер #длякондитера #велюр #вседлякондитера #кондитерскоеоборудование #гляссаж #зеркальнаяглазурь #кондитерскаяфабрика #зефир #пекарня #шоколадныйторт #торты #глазурьдлякулича #муссовыеторты #муссовыйторт #муссовыедесерты #птифуры #птифур #велюровыйторт #тортсвклюром #магазинкондитерский #пекарня #кондитерская #кондитерскаяфабрика #кондитерскоепроизводство #хлебопекарноеоборудование #кулинария #тортсвоимируками
2 views
1436
440
4 months ago 00:01:34 1
Диоксид титана Е171 запрещен везде. А в России используется.
4 months ago 00:02:22 1
Зефир из Яблок. Рецепт Зефира на яблочном пюре!
4 months ago 00:05:06 1
АГАР-АГАР что это такое и как его использовать | Е406 | заменитель желатина
4 months ago 00:10:34 1
Сахарная помадка,глазурь / Sugar sweet glaze
4 months ago 00:02:54 1
СОВЕРШЕННЫЙ ТОРТ ПАНЧО | ДИЕТИЧЕСКИЙ ПП ТОРТ
4 months ago 00:08:37 1
СОСИСКА В ТЕСТЕ В ДУХОВКЕ / пышное и воздушное дрожжевое тесто на сыворотке
4 months ago 00:06:30 1
🍬ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ ДОМА, сливочный щербет с арахисом на сковороде Люда Изи Кук, домашние конфеты