Низкоуглеводный мясной рулет для диабетика из бедра индейки. Я рад! Мой сахар стабильный!

Низкоуглеводный мясной рулет из бедра индейки Мы купили бедро индейки на полтора килограмма. Срежем кость и верхнюю часть мякоти, которые пойдут на суп с фрикадельками, ссылка на рецепт в подсказках. Сделаем поперечные и продольные надрезы. Или же отобьем. Выдавим 5 грамм чеснока и равномерно распределим на поверхности. Нам понадобится 1 чайная ложка кориандра, 1 чайная ложка красного молотого перца. Вы можете взять свои специи. Соединим между собой и половину используем, а другую высыпем на фольгу, добавим пол чайной ложки соли, перемешаем и выложим бедро. Далее нафарашируем зелень лука 20 граммами клюквы, у нас мороженная. И мы взяли вот такой плавленый сыр хохланд для бутербродов. В него завернем 100 грамм индюшиных сердец, накрыв сверху и снизу. И постараемся закрутить рулет Максимально плотно в несколько слоев фольги. Блестящей стороной во внутрь. Отправим в жаропрочную посуду и на полтора - два часа в духовку при температуре 180°. Затем достанем, дадим полностью остыть, поставим в холодильник на ночь.