Суп КАПУСТНЯК с квашеной капустой, фасолью, фаршем и охотничьими сосисками за 30 минут!
Ваша семья будет очень довольна если вы приготовите этот вкуснейший суп!
#СупКапустняк #СупИзКвашенойКапусты #ЩиИзКвашенойКапусты#супы #обед
Рецепт:
200 гр фарш ( у меня 100 гр куриный и 100 гр говяжий )
250 гр красная фасоль ( у меня консервированная )
300 гр квашеная капуста
1 лук
1 морковь
130 гр охотничьи сосиски ( кабанос )
2 ст.л сладкий соус чили
1 ст.л томатная паста
1 ст.л раст.масло для жарки
2 зуб.чеснок
10 гр зелень петрушки
2 л вода
Соль, перец по вкусу
1. В кастрюле с толстым дном разогреть раст.масло и спассеровать нарезанные на мелкие кубики лук и морковь, затем добавить в кастрюлю фарш и обжарить его до полного испарения жидкости. Добавить томатную пасту, сладкий соус чили, квашеную капусту обжарить 2 минутыи добавить небольшое количество горячей воды воды, чтобы она покрывала капусту, накрыть кастрюлю крышкой и на среднем огне тушить капусту 15 минут.
2. Через 15 минут добавить в кастрюлю нарезанные кружками охотничьи сосиски, фасоль,
1 view
118
33
7 months ago 00:02:51 1
Капустняк. Вкусный и Нажористый Суп на Скорую Руку.