Обминка Чиабатты
Фрагмент онлайн-трансляции мастер-класса Джеффри Хамельмана, март 2019
118 views
3400
1471
7 months ago
01:05:58
1
Гид по пекарням России/ Алексей Гриднев: мы про хлеб по-взрослому / выпуск 10
2 years ago
00:13:34
2
Молочный нарезной батон ПРАВИЛЬНЫЙ. Готовьте в обычной духовке.
2 years ago
00:01:36
1
ЧТО ТАКОЕ ОБМИНКА?Для чего нужен данные процесс. Как открыть пекарню Денис Машков.
5 years ago
00:07:58
3
Пшеничный хлеб с оливками и сушеным базиликом. Итальянский хлеб с оливками. Чиабатта на закваске.
6 years ago
00:01:50
116
Обминка Чиабатты
Back to Top