Мульгикапсад / mulgikapsad. Эстонское блюдо из мяса, капусты, перловки.
#квашеная_капуста_перловка_мясо
20/02/2022 готовлю мульгикапсад в печи.
Рецепт:
Капуста квашеная, 300 гр. мясо 1 кг, перловка 300 гр. лук 300гр
мясо и лук немного поджарить и потушить, можно добавить томатной пасты.
добавить квашеную капусту, замоченную в воде перовку, залить водой и в духовку.
Томить в духовке до готовности. При необходимости добавлять воду. Тмин и специи по вкусу. Пробовать на соль, так как капуста соленая. Если кисловато, добавить сахар.
1 просмотр
67
142
3 месяца назад 00:09:10 3
Так ПЕРЛОВКУ вы ещё не готовили! С капустой и мясом. Эстонский РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
4 месяца назад 00:17:57 1
Мульгикапсад.Рецепт эстонской национальной кухни.Рецепт квашеной капусты с мясом и перловкой.Влог
4 месяца назад 00:04:36 1
Мульгикапсад. Труднопроизносимая вкуснятина приготовленная в чугунке в печи!
4 месяца назад 00:12:08 1
"МУЛЬГИКАПСАД" САМОЕ ВКУСНОЕ БЛЮДО ЭСТОНСКОЙ КУХНИ!!! ЭТО ВЗРЫВ МОЗГА
5 месяцев назад 00:02:32 1
Тушеная Квашеная Капуста с Мясом и Перловкой. Традиционное Эстонское Блюдо. Mulgikapsad.
5 месяцев назад 00:03:53 1
Ароматное, сытное и очень вкусное блюдо из квашеной капусты с мясом. Мульгикапсад .
6 месяцев назад 00:02:50 1
Так вы её еще не готовили! Это блюдо подают в ресторанах Таллина. Это бесподобно, слов нет!
7 месяцев назад 00:10:29 1
ШЕДЕВР ЭСТОНСКОЙ КУХНИ. МУЛЬГИКАПСАД
2 года назад 00:09:24 1
Мульгикапсад / mulgikapsad. Эстонское блюдо из мяса, капусты, перловки.