Мясные рулетики , Шпецле и Морковный салат . Rouladen mit Spätzle und Karottensalat.
На развитие канала
Майонез
2 яйца
соль
сахар
горчица
2ч.л лим.сока
чёрный молотый перец
200-300 мл раст.масла
взбить блендером
Мясные рулетики
говяжее мясо, отбить
майонез
квашеный огурец
морковь
ветчина
для соуса морковь
сельдерей
болгарский перец
лук красный и репчатый
100г помидор
3 зуб.чеснока
2-3 лаврового листа
500мл говяжьего бульона
100мл красного вина
соль
перец
щепотка сахара
2-3 ст.л раст.масло для жарки
Шпецле
5 яиц
500г муки
соль
200 мл воды
отварить в подсоленной воде
30-50г слив.масла
Морковный салат
морковь
соль
сахар
чёрный молотый перец
1 зуб.чеснока
майонез
Подписаться на мой канал можно здесь