Корица снижает сахар в крови. Поэтому готовим омлет с корицей!

Новое исследование от ученых: корица снижает сахар в крови И даже если ешь что-то сладкое, но с корицей, вред сахара снижается. Так ли это? Обсудили с диетологом Мариной Копытько. • Корица содержит много антиоксидантов и полифенолов • В корице много железа и кальция • Суточная норма корицы четверть чайной ложки в день • Корица запускает особую реакцию в организме, которая предотвращает скачки инсулина Рецепт омлета с корицей: Натираем на терке или мелко режем яблоки, кладем их на разогретую сковородку. Белки взбиваем отдельно до пиков, желтки с сахаром и солью тоже отдельно. В желтки добавляем две столовые ложки муки. Смешиваем желтки с белками, выливаем массу в сковородку и жарим с двух сторон. Сервируем с бананами или любыми фруктами и корицей