Зерновой хлеб в хлебопечке. Простой рецепт, вкусный хлеб каждый раз!
Что потребуется для приготовления зернового хлеба в хлебопечке:
Любая хлебопечка. Смотрите только, чтобы она была рассчитана на 1 кг хлеба, если хлебопечка меньше, уменьшайте ингредиенты пропорционально. Обычно во всех хлебопечках этот хлеб будет готовиться на первой или базовой программе. Если регулируется цвет корочки, то я ставлю средний, но можно и темную корочку поставить, если нравится хлеб с темной “крышкой“.
Ингредиенты (в порядке загрузки):
Вода - 235-250 мл (комнатной температуры, специально не греем)
Соль - 1,5 ч. л. (потом будете регулировать на вкус)
Сахар - 1,25 ст. л. (то же самое, на вкус и цвет товарища нет)
Подсолнечное масло - 1 ст. л. (льем на нож внутри чаши, чтобы хлеб меньше прилипал
Пшеничная мука - 220 г
Ржаная мука - 110 г (муку засыпаем так, чтобы она равномерно покрывала воду в чаше, тогда быстрее вымешивается тесто)
Сухие быстродействующие дрожжи - 1,5 ч. л. (смотрите по вашей муке: если хлеб не взошел или получился слишком твердым, как
1 view
148
36
5 months ago 00:17:27 1
ХЛЕБ!📌 Пеку уже давно по этому Рецепту и больше НЕ покупаю в магазине! 👌 ЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ 💯
5 months ago 00:15:48 3
Готовлюсь к др дочери. Делаем квест//готовим торт//гуляем до книжного
5 months ago 00:09:52 1
БЕЛЫЙ ХЛЕБ БУХАНКА НА ЗАКВАСКЕ
5 months ago 00:15:56 1
Больше никаких кастрюль и сковородок! Полезное меню для всей семьи в обычных банках.
5 months ago 00:51:27 1
Латыш про Лукашенко, майнинг-фермы и поющие валуны // “Вокруг полная катастрофа!“ // ЧЕСТНЫЙ РАССКАЗ
5 months ago 00:10:11 1
Предупреждение! Вы больше никогда не захотите есть хлеб😲
5 months ago 00:08:13 1
Какой хлеб самый лучший? Инна Кононенко в эфире программы “Утро в Петербурге“.
5 months ago 00:22:09 1
Хронология событий катастрофы 17 / 19 века
5 months ago 00:04:21 1
🍞ЛУЧШИЙ ХЛЕБ с цельнозерновой и ржаной мукой Люда Изи Кук выпечка хлеба Рецепт black bread recipe
5 months ago 00:03:39 1
🥒🥒🥒ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ 🍴ЗАКУСОЧНЫЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ ДЕЛАЮ НА 🎉ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ кулинария@obovsemsmarusya
5 months ago 00:10:26 1
БЕСПЛАТНЫЙ МАРАФОН ПОХУДЕНИЯ: ДЕНЬ 1 - МЕНЮ 1400 ккал - НАСТРОЙ и МОТИВАЦИЯ на ПОХУДЕНИЕ
5 months ago 00:09:43 1
Крекеры из чечевицы. Крекеры из одного ингредиента. Без глютена. Веганские. Без муки
5 months ago 00:10:05 1
БЫСТРЫЙ ХЛЕБ без ЗАМОРОЧЕК в АЭРОГРИЛЕ | ХЛЕБ без ДРОЖЖЕЙ, ФОКАЧЧА, ПП ХЛЕБ без МУКИ
5 months ago 00:05:00 1
Невкусный хлеб России из фуражной пшеницы
5 months ago 00:14:57 1
Почему мы всё забыли ? ( запрещенный ролик в Республике Беларусь )
5 months ago 00:16:22 1
Как убрать побочные эффекты сахара, хлеба и алкоголя?🧐
5 months ago 00:00:52 1
ферменты, здоровье, панкреатит, поджелудочная железа, биохимия, медицина, желчь, школа
5 months ago 01:17:55 1
Сотворение ХЛЕБА. Ростовская киностудия,1980г.
5 months ago 00:03:13 1
Самый вкусный ржаной зерновой хлеб! Homemade rye bread! En lezzetlı ev yapımı çavdarlı ekmeğı!
5 months ago 00:40:49 1
КВАРТИРНЫЙ ПИВОВАР. Что нужно для варки пива в домашних условиях?
5 months ago 00:07:56 1
КАК ПИТАТЬСЯ ВО ВРЕМЯ БЕРЕМЕННОСТИ - хлеб в рационе беременной женщины - полезные сорта хлеба
5 months ago 00:13:11 1
Откажись от мучного на 2 недели и посмотри, что будет 🙌🍞
5 months ago 00:10:08 1
Как испечь воздушный и пористый цельно зерновой хлеб на закваске
5 months ago 01:08:41 1
Глютен и зерновые продукты: главные разрушители здоровья