ЛАДОЛЕМОНО - самый простой и самый популярный соус греческой кухни
Привет друзья. Сегодня приготовим самый простой, но самый популярный соус греческой кухни ладолЕмоно (лЕмоно - от лимона , лАди - растительное масло).
Ингредиенты:
Оливковое масло (1 отжима, лучшее) - 1 часть (150гр)
Лимонный сок - 1/3 части (50гр)
-можно использовать кулинарный концентрат, но он кислее его лучше добавлять меньше (условно 35-40гр)
Орегано - щепотка (1/4 ч.л.)
Приготовление:
1. Смешиваем в небольшой бутылочке - оливковое масло холодного отжима, сока лимона и щепотку орегано.
2. Взбалтываем
1 view
1404
414
2 years ago 00:02:44 1
Нутовая запеканка с лимонным соусом. По мотивам Фарината (Сокка) с греческим соусом λαδολέμονο
5 years ago 00:02:43 7
Orzo Bowl with Mushroom Shawarma and Ladolemono
6 years ago 00:06:04 1
ЛАДОЛЕМОНО - самый простой и самый популярный соус греческой кухни