Универсальный бульон - заменитель бульонного кубика | Основы # 1

Самый вкусный бульон, который можно использовать для соусов, тушений и бульонов. Ингредиенты: Куриные крылья (либо другой мясной суп набор) - 1,5 кг Лук репчатый - 1 шт Сельдерей - 2 стебля Морковь - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Тимьян - 2 веточки Лавровый лист - 2 шт Черный перец горошком - 1 ст л