КУКСИ.

Кукси – это корейское блюдо, которое состоит из тонких спагетти или тонкой и длинной лапши, яичного блинчика, куксичуми (овощные салаты), куксимури (бульон) и мяса (по желанию). . Главное, понять принцип приготовления блюда, а там уже включайте фантазию и готовьте такое, которое вам придется по вкусу. Кукси можно есть как холодным, так и горячим. Единственный минус этого легкого и, в то же время, сытного блюда – это время приготовления, несоизмеримое со временем поедания. Но оно стоит того.