Меренговый бенто- торт

Для меренги вам понадобится: -200 грамм белка -300 грамм сахара -чайная ложка крахмала -чайная ложка уксуса - лепестки миндаля Для крема на один бенто 10см : 100 грамм творожного сыра или маскарпоне 50 грамм сливок 33% 15 грамм сахарной пудры (по вкусу) Начинка: Любые свежие ягоды, фрукты, которые вам нравятся.