Бисквитный РУЛЕТ | Больше рецептов в группе Десертомания

Самый главный плюс - Ооочень БЫСТРО, ооочень ЛЕГКО можно приготовить любой бисквитный рулет: с узором, ванильный, шоколадный. Ингредиенты самые простые, прослаивать можно ЧЕМ угодно! Схема приготовления одна, время выпекания тоже, бисквиты гибкие, мягкие, эластичные! Как говорится, бери и готовь)) Надеюсь, и Вы оцените этот ПРОСТОЙ, но очень ВКУСНЫЙ рецепт! Ванильный бисквитный рулет: яйцо – 4 шт сахар – 80 г мука – 100 г молоко – 40 г (комнатной температуры) ванилин или ванильный сахар – 1 пакетик соль – щепотка Тигровый бисквитный рулет: яйцо – 4 шт сахар – 80 г мука – 100 г какао – 1 ч л молоко – 40 г (комнатной температуры) ванилин или ванильный сахар – 1 пакетик соль - щепотка Шоколадный бисквитный рулет: яйцо – 4 шт сахар – 80 г мука – 80 г какао – 20 г молоко – 40 г (комнатной температуры) соль – щепотка *Выпекаем бисквит в противне размером 30*40 (мои размеры противня 30*37), при температуре 180 С, режим верх-низ, 8-12 минут. Ориентируйтесь на свой духовой шкаф *Данное количество крема только для прослойки, если Вы дополнительно захотите украсить рулеты кремом, потребуется по 100 - 120 г на один рулет Сметанно-сливочный крем: отвешенная сметана 25% - 200 г (холодная) сливки 33% - 100 г (холодные) сахарная пудра – 40 г Автор: Sweet and Joy