Рулет Жираф | Больше рецептов в группе Десертомания
Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ -
Ингредиенты:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 ст ложка сметаны
1/2 чайной ложки разрыхлителя
ванилин или ванильный сахар
какао-2 ст л
Крем может быть абсолютно любой.
У меня такой:
200 гр творожного сыра
1 ст жирных сливок 33-35%
80 гр сахарной пудры
ванилин или ванильный сахар
Автор mom_vikusik
⠀
Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром. Масса должна побелеть и увеличиться в объёме. Затем добавляем остальные ингредиенты. Тесто разделить на 2 части. В одну часть добавляем какао и выпекаем при 180 гр примерно 20-25 минут.
Горячий бисквит закручиваем в рулет. Даём полностью остыть. Смазываем крем и снова закручиваем в рулет .
Крем: ледяные сливки взбиваем минутку на небольшой скорости. Увеличиваем скорость, постепенно добавляем сахарную пудру и ванилин. Взбиваем до тех пор, когда на креме будут оставаться следы от миксера. Добавляем сыр. Взбиваем.
Приятного аппетита!
12 views
26
4
3 months ago 00:00:47 68
Рулет «ЖИРАФ»
10 months ago 00:07:02 1
Бисквитный рулет “Жираф“
11 months ago 00:01:35 1
Быстрый яблочный рулет / Рулет с яблоками
11 months ago 00:00:47 339
Рулет “Жираф“
1 year ago 00:01:34 1
Рулет «Жираф»
1 year ago 00:00:47 55
РУЛЕТ ЖИРАФ
1 year ago 00:00:47 5.8K
☀ВКУСНЯШКА.Рулет «Жирaф»
1 year ago 00:10:48 1
Бисквит. Рулет «Жираф». Оригинальное оформление.
1 year ago 00:03:37 3
Торт.Муравейник.Қазақша рецепт.Самый простой рецепт
1 year ago 00:00:47 529
Видео от Коржик и компот
1 year ago 00:13:50 1
ВКУСНЫЙ Бисквитный рулет ЖИРАФ с МАСЛЯНЫМ кремом и КРЕМ ЧИЗОМ со сгущенкой
1 year ago 00:00:47 9.8K
Рулет «ЖИРАФ» | Больше рецептов в группе Десертомания
2 years ago 00:01:09 12.4K
Рулет Жираф
2 years ago 00:10:30 76
Бисквитный Рулет с Кремом и Начинкой - 5 Вариантов Любимого Десерта
2 years ago 00:01:50 83
Фантастический рулет Жираф
2 years ago 00:00:58 12
Жираф
2 years ago 00:03:59 1
Бисквитный РУЛЕТ “Жираф“. НЕЖНЫЙ и СОЧНЫЙ десерт.
3 years ago 00:08:38 1
Бисквитный рулет Жираф
3 years ago 00:00:22 24.1K
Жирафовый рулет
3 years ago 00:05:52 17
Бисквитный РУЛЕТ ЖИРАФ. Нежный и сочный десерт
3 years ago 00:11:44 1
Кладем 10 половинок банана на тесто. Этот узор покорит всех!
3 years ago 00:00:23 37.8K
Рулет жираф
3 years ago 00:01:00 5.1K
“ЖИРАФ“ рулеты
3 years ago 00:00:59 7.3K
Рулет «Жираф» | Больше рецептов в группе Десертомания