Рулет Жираф | Больше рецептов в группе Десертомания
Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ -
Ингредиенты:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 ст ложка сметаны
1/2 чайной ложки разрыхлителя
ванилин или ванильный сахар
какао-2 ст л
Крем может быть абсолютно любой.
У меня такой:
200 гр творожного сыра
1 ст жирных сливок 33-35%
80 гр сахарной пудры
ванилин или ванильный сахар
Автор mom_vikusik
⠀
Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром. Масса должна побелеть и увеличиться в объёме. Затем добавляем остальные ингредиенты. Тесто разделить на 2 части. В одну часть добавляем какао и выпекаем при 180 гр примерно 20-25 минут.
Горячий бисквит закручиваем в рулет. Даём полностью остыть. Смазываем крем и снова закручиваем в рулет .
Крем: ледяные сливки взбиваем минутку на небольшой скорости. Увеличиваем скорость, постепенно добавляем сахарную пудру и ванилин. Взбиваем до тех пор, когда на креме будут оставаться следы от миксера. Добавляем сыр. Взбиваем.
Приятного аппетита!
12 views
26
4
4 months ago 00:00:47 423
Рулет «ЖИРАФ»
7 months ago 00:07:02 1
Бисквитный рулет “Жираф“
8 months ago 00:01:35 1
Быстрый яблочный рулет / Рулет с яблоками
8 months ago 00:00:47 333
Рулет “Жираф“
9 months ago 00:01:34 1
Рулет «Жираф»
10 months ago 00:00:47 53
РУЛЕТ ЖИРАФ
10 months ago 00:00:47 5.7K
☀ВКУСНЯШКА.Рулет «Жирaф»
11 months ago 00:10:48 1
Бисквит. Рулет «Жираф». Оригинальное оформление.
11 months ago 00:03:37 1
Торт.Муравейник.Қазақша рецепт.Самый простой рецепт
11 months ago 00:00:47 527
Видео от Коржик и компот
12 months ago 00:13:50 1
ВКУСНЫЙ Бисквитный рулет ЖИРАФ с МАСЛЯНЫМ кремом и КРЕМ ЧИЗОМ со сгущенкой
1 year ago 00:01:34 22.5K
Рулет жираф
1 year ago 00:00:47 9.8K
Рулет «ЖИРАФ» | Больше рецептов в группе Десертомания
2 years ago 00:01:09 12.4K
Рулет Жираф
2 years ago 00:10:30 43
Бисквитный Рулет с Кремом и Начинкой - 5 Вариантов Любимого Десерта
2 years ago 00:01:50 82
Фантастический рулет Жираф
2 years ago 00:00:58 9
Жираф
2 years ago 00:03:59 1
Бисквитный РУЛЕТ “Жираф“. НЕЖНЫЙ и СОЧНЫЙ десерт.
2 years ago 00:08:38 1
Бисквитный рулет Жираф
2 years ago 00:00:22 24.1K
Жирафовый рулет
2 years ago 00:05:52 15
Бисквитный РУЛЕТ ЖИРАФ. Нежный и сочный десерт
2 years ago 00:11:44 1
Кладем 10 половинок банана на тесто. Этот узор покорит всех!
2 years ago 00:01:00 5K
“ЖИРАФ“ рулеты
3 years ago 00:00:59 7.3K
Рулет «Жираф» | Больше рецептов в группе Десертомания