Бургер с фаршем «Неряха Джо»
Ингредиенты:
•600 грамм фарша
•1 луковица
•соль/специи/прованские травы
•200 грамм томатов в соке
•100 грамм сыра
•булочки для бургеров (у меня 5 штук)
•пара маринованных огурцов
•красный лук-по желанию
На разогретой сковороде с маслом поджариваем до золотистого оттенка лук, буквально несколько минут на средне-сильном огне. Добавляем фарш, тушим минут 10. Затем добавляем помидоры, специи, жарим еще минут 5. В конце добавляем тертый сыр, выключаем плиту, перемешиваем и оставляем на пару минут, чтобы сыр подплавился. Булочки тем временем надо немного поджарить. Сначала их нужно порезать на половинки, и серединой кверху выложить на противень и запечь на 100-120 градусах до появления небольшой корочки. Главное, не пересушить хлеб, иначе он будет черствым и не мягким. Хлеб надо поджаривать тогда, когда начинка уже будет практически готова, чтобы булочки не остыли. Выкладываем на нижнюю половину булочки фарш со всеми остальными продуктами, затем по желанию
1 view
299
87
3 days ago 00:00:17 12
Видео от GRANDMA HOUSE бургеры моей бабушки
3 days ago 00:39:49 17
[настя федько ] мои американские одногруппники пробуют РУССКИЙ ШКОЛЬНЫЙ ОБЕД...