Aubergines 🍆 facile est délicieux 😋#овощи#салат#салаты#баклажанырецепт#aubergines#berenjena

Баклажаны на зиму, рецепт. баклажаны очищенные от кожицы – 1,5 кг. масло для жарки – 100мл.( я использовала 50 мл) лук репчатый – 150 г. чеснок – 20 г приправа для шашлыка – 10-15 гр. перец черный ягоды – 10 шт. лавровый лист –3 шт ( маленькие) соль – 1,5 ст . л. ( 30 гр.) сахар – 2 ст.л. (35 г.) уксус 9% - 70 мл. вода – 150 мл. 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🇬🇧 peeled eggplants – 1.5 kg. oil for frying – 100 ml. (I used 50 ml) onion – 150 g. garlic – 20 g seasoning for barbecue – 10-15 g. black pepper berries – 10 pcs. bay leaf – 3 pcs (small) salt – 1.5 tbsp. l. (30 gr.) sugar – 2 tbsp. (35) vinegar 9% - 70 ml. water – 150 ml. 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ӑ