TORTANO - la RICETTA TRADIZIONALE di PASQUA😍💛

Вы пробовали тортано?😍 Пикантный деревенский пирог , начиненный сваренными вкрутую яйцами, салями, сыром: классика традиций Кампании!😋 Весь вкус домашней кухни... давайте приготовим его вместе к Пасхе?🐣🥰 ★ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА Мука 600 г Вода комнатной температуры 360 г Свежие пивные дрожжи 17 г Сало 100 г Соль до 12 г Сахар 10г ДЛЯ НАЧИНКИ Вареные яйца 4 Салями 200 г Чиччоли (свинина ) 200 г Пекорино Романо 100 г Полуострый Проволоне 100 г Пармиджано Реджано 60 г Черный перец по вкусу ДЛЯ СМАЗКИ Масло по вкусу 🐥 Buon appetito 🇮🇹 Приятного аппетита #итальянский#италия#cucinaitaliana#italy#italia_cucina #простоивкусно#Италия_есть#итальянскиеблюда #Pasqua#Пасха