Куриные кусочки с шалфеем и беконом от Дженнаро Контальдо

Сегодня приготовим куриные кусочки с шалфеем и беконом от Дженнаро Контальдо👌🍗🌿🥩 Блюдо прекрасно сочетается с рисом и красным вином. Ингредиенты куриное филе б/кожи и костей - 600 гр бекон свиной охлажденный - 15 слайсов шалфей свежий - 15 крупных листьев соль, свежемолотый перец долька лимона оливковое масло зубочистки деревянные - 15 шт Способ приготовления: 1. Курицу вымыть в холодной воде обсушить и нарезать на сегменты размером с абрикос. 2. Посолить и поперчить кусочки куриного филе. 3. Листья шалфея вымыть и обсушить. 4. Каждый кусочек курицы накрыть листом шалфея и завернуть в слайс бекона, закрепив зубочисткой. 5. Выложить все готовые рулеты на блюдо и полить соком лимона. 6. В сковороде нагреть оливковое масло и обжарить заготовки с двух сторон до золотистого цвета. 7. Жарить их нужно на среднем огне с открытой крышкой. 8. Подавать к столу лучше не удаляя зубочистки...так удобнее есть...проверено! :) Buon appetito! 🇮🇹 Приятного аппетита! #итальянский#италия#cucinaitaliana#italy#italia_cucina #простоивкусно#Италия_есть#итальянскиерецепты