Бриошь Воздушый нежный хлеб || Super Soft Milk Bread Loaf
Вкуснющий нежный пышный хлебушек или более его красивое название “Бриош“- это особый вид дрожжевой выпечки, с волокнистой структурой и очень нежным пышным мякишем.
Попробовав приготовить его, я сама не ожидала, насколько получится круто!
Хлеб получился очень красивый: со всех сторон равномерный цвет и тонкая корочка, нигде не поджарился, внутри он шикарен, как вы видите на видео. А самое главное: очень вкусный! Он в меру сладкий, можно и бутерброд с ним приготовить, а можно сделать тост и намазать любимым джемом или ореховой пастой. Если хотите почти не сладкий - уберите 10 г сахара.
🌱Ингредиенты Бриош (тестовый хлеб) от @elena_stasevich_hm
Молоко - 130г
Дрожжи сухие активные - 5г
Сахар - 40г
Соль - 5 г
Яйцо (среднее) - 1 шт
Мука для хлеба - 250г
Сливочное масло - 40г
Кто приготовит эту вкуснятину?😍
_____________
💕Мои кондитерские принадлежности я покупала тут:
Форма силиконовая Элипс:
1 view
92
29
4 months ago 00:05:57 1
Воздушные БУЛОЧКИ ШАНЕЖКИ со сметаной
4 months ago 00:03:07 1
Нежнейшие Маффины кексы, просто тают ВО РТУ! Чудесные влажные Кексы как булочки!
4 months ago 00:07:30 1
Булочки слоеные (LudaEasyCook)
4 months ago 00:16:48 1
#ТЕСТО просто #ПУХ!! 📌💯 Небольшой #СЕКРЕТ и #БУЛОЧКИ будут #МЯГКИЕ как #ОБЛАКО👌🔥
4 months ago 00:02:44 1
На кефире ✧ Воздушные БУЛОЧКИ с АБРИКОСАМИ
4 months ago 00:05:44 1
Самое БЫСТРОЕ творожное тесто – НЕ надо ждать, можно сразу выпекать! Творожные булочки за 10 минут
4 months ago 00:03:08 1
Чудо БУЛОЧКИ Воздушные, Мягкие и Очень-очень ВКУСНЫЕ!!!
4 months ago 00:17:36 1
Булочки с маком/Способы формования/Воздушное тесто/Маковая начинка
4 months ago 00:21:37 1
Французская бриошь на закваске, без использования планетарного миксера.
4 months ago 00:04:32 1
Никак не ожидала такого ВОЗДУШНОГО результата! Вкуснейшие БУЛОЧКИ и сладкий ХЛЕБ на Пасху!
4 months ago 00:08:58 1
Лучшие БУЛОЧКИ за всю мою жизнь! Круче и Вкуснее не бывает Вкуснятина к чаю из того что было в шкафу
4 months ago 00:06:34 1
Как ПУХ! Турецкие БУЛОЧКИ ”Ачма” Слоёные булочки с сыром!
4 months ago 00:07:52 1
ЛЕГЧЕ ПУХА И ВОЗДУШНО ОБЛАКА БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ СМЕТАЮТ СО СТОЛА ЗА СЕКУНДУ
4 months ago 00:06:16 1
Всегда удачное тесто! Мягкие и воздушные молочные БУЛОЧКИ “УДИВЛЕНИЕ“ | ЭТО ПРОСТО
4 months ago 00:04:46 1
Самые воздушные БУЛОЧКИ С ПОВИДЛОМ Любимая ВЫПЕЧКА К ЧАЮ в нашей семье | ЭТО ПРОСТО
4 months ago 00:11:15 1
Как не влюбиться Пышно лёгкие как пух булочки Таких в магазине не купишь 2 яйца стакан молока и мука
4 months ago 00:13:25 1
Ароматные и очень вкусные Булочки с маком
4 months ago 00:06:07 1
Пуховые БУЛОЧКИ “ЛАКОМКА“ с начинкой и глазурью | Очень ВОЗДУШНОЕ и НЕЖНОЕ ТЕСТО@Eto_Prosto
4 months ago 00:11:18 1
ТВОРОЖНОЕ ОБЛАЧКО! МЯГКИЕ ПЫШНЫЕ БУЛОЧКИ “ВИТУШКИ“ с НАЧИНКОЙ | Простой Рецепт | Кулинарим с Таней
4 months ago 00:04:25 1
Булочки МЯГКИЕ как ПУХ! 😍Простой рецепт булочек к чаю. БЕЗ ЗАМЕСА теста | Simple bun recipe
4 months ago 00:03:36 1
Идеальные Булочки для Бургеров / От этих булочек ВСЕ в Восторге!!!
4 months ago 00:13:05 1
Самые вкусные, воздушные булочки с сахарной крошкой. Легко и просто.
4 months ago 00:04:02 1
Кружка молока, яйцо и мука Можно делать хоть каждый день. Булочки к чаю, быстро и просто!