Трайфл из сериала «Друзья» // Рецепт. Десерт

У вас бывал такой момент, когда в любимом фильме персонажи готовят что-то настолько вкусное, что хочется перешагнуть через экран и присоединиться к ним? Уверены, что да! Поэтому ловите рецепт трайфла из сериала «Друзья», десерт, который готовила Рейчел и называла его «французский трюфель». На самом деле этот десерт называется «трайфл», что в переводе с английского означает «пустячок». Быстрый рецепт, для нежданных гостей. 🍰 Автор рецепта — Юлия Лукашова 🍪 Ингредиенты (из расчета на 4 порции): Печенье спекулос - 80 г Джем или варенье - 150 г Клубника, малина - 100 г Половина банана Крем патисьер: Молоко цельное- 250 г Желтки - 60 г Сахар - 60 г Кукурузный крахмал - 25 г Масло - 25 г Для взбитых сливок: Сливки - 100 г Сахарная пудра - 10 г Ванильная эссенция - несколько капель (по желанию и возможности) И это лишь ОДИН из ДВАДЦАТИ рецептов из легендарных фильмов. Остальные — на нашем курсе MovieFood →