【平日ルーティン】地魚でかまぼことさつま揚げを作ったら簡単なのに美味しすぎた【田舎暮らし】Routines to enjoy your time at home
伊豆に移住して田舎暮らし。古民家で一人暮らしをしています。
雨続きの梅雨時期に家でのんびり過ごすルーティンを紹介します。
地魚を使ってかまぼこやさつま揚げを手作りしました。
【Kominka Solo Life #61】
I moved to Izu to live in the countryside. I live alone in an old house.
Here is my routine for relaxing at home during the rainy season.
I made kamaboko (boiled fish paste) and satsuma-age (deep-fried patty) with local fishes.
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【英語字幕制作協力(Subtitle translator)】
古民家ゆいまーる
【参考レシピ】
・かまぼこの作り方
※魚と塩だけでもとても美味しくできました。魚の生臭さが気になる方は、練り上げる際に刻んだショウガなどを少し入れると良