Меренговый рулет

Отправляем выпекаться в разогретую духовку до 120 градусов на 30-40 минут. ✨Ингредиенты: ▫️Белки 5 шт ▫️Сахар 200 г ▫️Соль щепотка ⠀ 🍦Крем: ▫️Сливочный сыр 300 г ▫️Сливочное масло 100 г ▫️Сахарная пудра 80-100 г ⠀ 🍓Начинка: ▫️У меня клубника и вишня