Rindfleisch nach mongolischem Rezept! Ein sehr zartes und schnelles Rindfleischrezept mit Lauch!
Rindfleisch nach mongolischem Rezept! Ein sehr zartes und schnelles Rindfleischrezept mit Lauch!
Zutaten:
400 Gramm Rindfleisch in Streifen schneiden.
Fügen Sie je 1 Esslöffel Chilisauce, Unagi- und Worcestershire-Sauce, Senf und 1 Esslöffel Maisstärke hinzu.
Gut vermischen und 15 Minuten marinieren.
Den Lauch in Streifen schneiden.
20 Gramm Butter schmelzen und den Lauch 1 Minute bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
1 Teelöffel Salz, Oregano, Zucker und 30 ml Wein hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
Das Fleisch bei mittlerer Hitze 7 Minuten braten.
Den Knoblauch fein hacken und 7 Minuten köcheln lassen.
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1 year ago 00:03:35 1
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