Рецепт Воздушных Булочек🥐 Делай торты! Рецепты, мастер-классы

Рецепт Воздушных Булочек🥐 Сохраняйте рецепт в закладки📌 Нам понадобится: ✅Молоко-250 мл ✅Вода-100 мл ✅Дрожжи-11 гр или 2.ч.лож ✅Яйца-4 шт ✅Растительное масло -50 гр ✅Сливочное масло-70 гр ✅Сахар-150 гр ✅Щепотка соли ✅Мука-750/800 гр Начинка может быть любая, в данном случае яблочный джем🍏 Приготовление: Ставим опару , в теплое молоко добавим дрожжи и немного сахара,накроем, оставим на 10 минут. Далее добавим теплую воду ,Сахар,яйца, растительное масло, растопленное сливочное масло ванилин,соль. Хорошо всё растворим. Замесим тесто пересеянной мукой. Поставим в теплое место. Не забудем накрыть. Тесто поднимаем один раз! Часто рассказываю подробности в историях.Поэтому не забываем загадывать. Формируем булочки , как показано на видео. Поднимем их под закрытой салфеткой ещё минут 20/30. Смажем желтком. Выпекаем при t-180°C ~ 25-30 минут. Всё зависит от вашей духовки. Обсыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита❤️