🔥 ЧИЗКЕЙК С ГОЛУБИКОЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 🍰 | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
Песочная основа, нежная сливочно-ягодная начинка, желейный слой... это ооочень вкусно! ❤
Можно готовить и с другой любимой ягодой 🍓🍒🍇
Ингредиенты (на форму диаметром 16 см):
Для основы:
✅150 г песочного печенья
✅60 г сливочного масла
Для сливочного слоя:
✅250 г сливочного сыра
✅40 г сахара
✅50 мл сливок 10-33%
✅5 г желатина
✅20 мл/г холодной воды
Для ягодного слоя:
✅200 г сливочного сыра
✅40 г сахара
✅50 мл сливок 10-33%
✅100 г голубики
✅5 г желатина
✅20 мл/г холодной воды
Для желейного слоя:
✅100 г голубики
✅1/2 упаковки ягодного желе (45 г)
✅200 мл/г горячей воды
Как приготовить:
Основу:
Печенье измельчаем в блендере до состояния крошки. Добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем. Кладем в форму и равномерно распределяем по дну. Убираем в холодильник, пока будем готовить начинку.
⠀
Сливочный слой:
Желатин замачиваем в холодной воде на 15 минут. После этого растапливаем в микроволновой печи или на плите.
К сливочному сыру добавляем сахар, сливки, растопленный желатин и пробиваем блендером до однородной массы.
Кладем всю массу на основу из печенья в форму, хорошо разравниваем и убираем в холодильник на 1 час.
Ягодный слой:
Желатин замачиваем в холодной воде на 15 минут. После этого растапливаем в микроволновой печи или на плите.
Голубику пробиваем блендером и перетираем через сито.
К сливочному сыру добавляем сахар, сливки, пюре из голубики, растопленный желатин и пробиваем блендером до однородной массы. Кладем всю массу сливочный слой, разравниваем и убираем в холодильник на 1 час. ⠀
Желейный слой:
Желе заливаем горячей водой, перемешиваем и охлаждаем до комнатной температуры. Сверху на ягодный слой кладем голубику, заливаем небольшим количеством желе и убираем в холодильник на 20-30 минут. Заливаем оставшееся желе и убираем в холодильник, на несколько часов, до полного застывания.
Очень вкусно, угощайтесь!
Приятного аппетита! ❤
22,915 просмотра
15
4
2 недели назад 00:00:28 1
🤯Соленый чизкейк!Оценят ВСЕ 🔥 #рек #рекомендации #рецепты
2 недели назад 00:00:18 9K
ЧИЗКЕЙК «МАНГОВЫЙ»🥭Рецепты тортов
3 недели назад 00:01:00 7
ПОРЦИОННЫЙ ЧИЗКЕЙК🧁Форум ко6дитеровN1
3 недели назад 00:01:02 21.7K
🔥 ЧИЗКЕЙК С ГОЛУБИКОЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ 🍰 | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
4 недели назад 00:01:40 32.7K
Невероятный чизкейк c голубикой 🔥 | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)
4 недели назад 00:00:36 956
Відео від ГОТОВИМ ДОМА
1 месяц назад 00:00:41 10.1K
ЧИЗКЕЙК «TWIX»
без выпечки🍵🔥Видео от Рецепты Тортов
1 месяц назад 00:07:05 261
Вкусный и сытный ПП Чизкейк Сан-Себастьян для похудения, низкокалорийный, всего 85 ккал на 100 гр.
1 месяц назад 00:00:21 6.3K
Шоколадный чизкейк за 10 минут активной готовки! 🥮🍫🔥 СЛАДКИЕ РЕЦЕПТЫ!
1 месяц назад 00:00:59 2.8K
Выпечка к чаю
2 месяца назад 00:01:00 1.5K
Вот это чизкейк🔥
2 месяца назад 00:00:53 599
#РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ЧИЗКЕЙКА🍫😋🔥
2 месяца назад 00:09:51 1
Топ 10 Самых Вкусных Советских Тортов | Назад в СССР
2 месяца назад 00:04:53 3
🔥🔥🔥 ЧИЗКЕЙК из кешью (как творожный) без выпечки / без сахара, vegan (постный)
2 месяца назад 00:00:53 4
Шоколадный чизкейк
2 месяца назад 00:08:57 1
Тёртый ПИРОГ с апельсином 🍊яблоком 🍏и лимоном🍋Как мармелад
2 месяца назад 00:04:24 1
Готовим чизкейк без выпечки🍰 справится даже ребенок🔥